Chips di cavolo neroUn’idea sfiziosa per aperitivo o come contornoFACILE 4 PORZIONECOTTURA in fornoTEMPO DI PREPARAZIONE: 20 MINUTIIl cavolo nero è un ortaggio non molto utilizzato nella nostra cucina. Per le sue qualità e la ricchezza di vitamine e antiossidanti, andrebbe, invece, scoperto e aggiunto alle nostre ricette. Vi propongo un'idea leggera e sfiziosa da presentare come aperitivo o contorno.Le chips di cavolo nero sono vegane e senza glutine. Hanno la croccantezza che ricorda proprio le patatine tradizionali. Sono perfette…
Cavolfiore al curryUn contorno semplice ma gustosoFACILE 4 PORZIONICOTTURA in padellaTEMPO DI PREPARAZIONE: 15 MINUTIState cercando una ricetta un po’ diversa per cucinare il cavolfiore? Ecco pronta un’idea per proporre nella vostra tavola, in modo sfizioso, questo alimento ricchissimo di minerali, vitamine e diverse sostanze fitochimiche a potente azione antiossidante e antitumorale. Se poi ci aggiungiamo cipolla, aglio e curry le proprietà benefiche aumentano ancora di più. Scopriamo insieme la ricetta.PREMESSAINGREDIENTIPROCEDIMENTOCONSIGLI E VARIAZIONI VALORI NUTRIZIONALI PREMESSA Il Cavolfiore appartiene alla famiglia delle crucifere.…
Nuvole dolci di frutta e semiBiscotti soffici e golosi senza zucchero e senza farina!FACILE 16-18 pezziCOTTURA in fornoTEMPO DI PREPARAZIONE: 30 MINUTIVi propongo una ricetta velocissima per preparare dei biscottini saporiti e sfiziosi. Sono ideali da proporre a colazione, per merenda, o anche a fine pasto per un giorno particolare di festa. Sono adatti anche in età pediatrica, perché hanno una consistenza morbida e vengono apprezzati per il loro particolare sapore, ottenuto dal mix di semi e frutta.PREMESSAINGREDIENTIPROCEDIMENTOCONSIGLI E VARIAZIONI VALORI NUTRIZIONALI PREMESSA…