Cipolle ripieneIl gusto che stupisceFACILE 4 PORZIONICOTTURA: padella e fornoTEMPO DI PREPARAZIONE: 35 MINUTIChi l’ha detto che le cipolle servono solo per fare il soffritto? Possono anche diventare l’ingrediente principale di un piatto. Un'idea originale è, ad esempio, quella di prepararle ripiene.Ed ecco pronto, in pochi minuti, un contorno delizioso da servire anche nelle occasioni importanti.PREMESSAINGREDIENTIPROCEDIMENTOCONSIGLI E VARIAZIONI VALORI NUTRIZIONALI PREMESSA Con questa ricetta vi propongo un contorno saporito, sfizioso e salutare. E’ semplice da preparare, sono sufficienti pochi minuti e pochi ingredienti.…
Farrotto asparagi e curcumaUn primo piatto salutare e gustosoFACILE 4 PORZIONICOTTURA IN PENTOLATEMPO DI PREPARAZIONE: 30 MINUTIIl farro è un cereale antico, il primo ad essere stato coltivato dall’uomo come fonte di sostentamento, ed è una valida alternativa al riso e ad altri cereali in chicco che vi invito a provare nelle vostre preparazioni in cucina. Contiene glutine (quindi non può essere consumato dai celiaci o intolleranti al glutine), ha un basso IG (Indice Glicemico, nella forma integrale) ed è…
Dado VegetaleFatto in casa, sempre pronto per ogni occasioneFACILE circa 40 dadicottura in pentolaTEMPO DI PREPARAZIONE: 30 MINUTIDopo aver provato questa ricetta del dado vegetale fatto in casa state certi che non acquisterete più dado industriale. In soli 30 minuti potete ottenere due vasetti o circa 40 dati da conservare in freezer, pronti da utilizzare nelle vostre preparazioni. La ricetta è molto semplice e veloce. Si utilizzano solo verdure fresche, sale e olio extravergine.PREMESSAINGREDIENTIPROCEDIMENTOCONSIGLI E VARIAZIONI PREMESSA Con le dosi che…
