Magnum fatti in casaGoloso gelato su stecco, senza gelatieraFACILE 4-8 MagnumSENZA COTTURATEMPO DI PREPARAZIONE: 40 MINUTI + 3 oreLo sapevate che la varietà di gelato “Magnum” è tra le più vendute al mondo? Allora perchè non provare a prepararlo in casa, così da usare ingredienti salutari e averlo sempre pronto all’occorrenza. Esistono diversi tipi di “Magnum”. Io vi propongo tre ricette: una al sapore di mandorla, un’altra al gusto nocciola e l’ultima al cocco, ovviamente tutti ricoperti al cioccolato. Preparare…
Gelati di frutta senza latteGelati fatti in casa con ingredienti semplici e salutariFACILE 1 PORZIONESENZA COTTURATEMPO DI PREPARAZIONE: 10 MINUTI + tempi di congelamentoCon questo caldo estivo, la cosa che proprio tutti desideriamo e, a cui facciamo fatica a rinunciare, è un buon gelato. L’offerta disponibile sul mercato è molto ampia. Ci sono i prodotti industriali confezionati, disponibili nei supermercati o anche in alcune piccole rivendite o nei bar. E poi c’è il gelato artigianale, proposto dalle diverse gelaterie della…
Pesto di zucchineUna salsa perfetta per condire la pasta e non soloFACILE 4 PORZIONISENZA COTTURATEMPO DI PREPARAZIONE: 5-10 MINUTIVi suggerisco un’idea per condire la pasta o il riso con un condimento salutare e leggero. Potete trovare varie ricette di pesto alle zucchine, quello che vi propongo io è semplicissimo e molto veloce. La cosa importante è utilizzare ingredienti freschi e di stagione. Quindi è il momento ideale per sfruttare zucchine e basilico presenti nell’orto, aggiunti ad altri pochi ingredienti.PREMESSAINGREDIENTIPROCEDIMENTOCONSIGLI E VARIAZIONI VALORI NUTRIZIONALI…
