Porridge di avenaColazione buona, facile e velocissimaFACILE 1 PORZIONESENZA COTTURATEMPO DI PREPARAZIONE: pochi minutiIl porridge di avena è una delle colazioni più conosciute al mondo. La ricetta nasce nel Regno Unito, dove l’avena è uno dei cereali più coltivati. Ma si diffonde poi anche in Inghilterra, in Irlanda, fino ad arrivare da noi. Si tratta di “zuppa di avena” che può essere arricchita con frutta fresca, frutta secca e semi vari, cacao, ecc…perfetta per iniziare la giornata con gusto ed…
Cestini di zucchineUn primo piatto originale e deliziosoFACILE 4 PORZIONIcottura padella e fornoTEMPO DI PREPARAZIONE: 45 MINUTIVi suggerisco una ricetta originale, perfetta per stupire i vostri ospiti. Serve qualche passaggio in più nella preparazione, ma il risultato è davvero d’effetto. Gli ingredienti utilizzati sono semplici e salutari. In più se avete a disposizione zucchine, cipolle e basilico del vostro orto il gioco è fatto! PREMESSAINGREDIENTIPROCEDIMENTOCONSIGLI E VARIAZIONI VALORI NUTRIZIONALI PREMESSA Il piatto che vi propongo è prezioso per la ricchezza di nutrienti che fornisce.Da…
Pomodori ripieniGustosi, versatili e veganiFACILE 2-3 porzionicottura in padella e fornotempo: 1 ora e 20 minutiNella stagione estiva i nostri orti producono una serie di ortaggi di stagione. Tra le verdure disponibili troviamo i pomodori. Un’idea originale per proporli nelle nostre tavole è quella di farli ripieni. La ricetta che vi propongo in più è arricchita dal riso integrale e può essere proposta come un delizioso antipasto oppure (nelle quantità che vi propongo) come piatto unico vegano super salutare.PREMESSAINGREDIENTIPROCEDIMENTOCONSIGLI E VARIAZIONI VALORI NUTRIZIONALIverdura…
