Gelati di frutta senza latteGelati fatti in casa con ingredienti semplici e salutariFACILE 1 PORZIONESENZA COTTURATEMPO DI PREPARAZIONE: 10 MINUTI + tempi di congelamentoCon questo caldo estivo, la cosa che proprio tutti desideriamo e, a cui facciamo fatica a rinunciare, è un buon gelato. L’offerta disponibile sul mercato è molto ampia. Ci sono i prodotti industriali confezionati, disponibili nei supermercati o anche in alcune piccole rivendite o nei bar. E poi c’è il gelato artigianale, proposto dalle diverse gelaterie della…
Pesto di zucchineUna salsa perfetta per condire la pasta e non soloFACILE 4 PORZIONISENZA COTTURATEMPO DI PREPARAZIONE: 5-10 MINUTIVi suggerisco un’idea per condire la pasta o il riso con un condimento salutare e leggero. Potete trovare varie ricette di pesto alle zucchine, quello che vi propongo io è semplicissimo e molto veloce. La cosa importante è utilizzare ingredienti freschi e di stagione. Quindi è il momento ideale per sfruttare zucchine e basilico presenti nell’orto, aggiunti ad altri pochi ingredienti.PREMESSAINGREDIENTIPROCEDIMENTOCONSIGLI E VARIAZIONI VALORI NUTRIZIONALI…
Cipolle ripieneIl gusto che stupisceFACILE 4 PORZIONICOTTURA: padella e fornoTEMPO DI PREPARAZIONE: 35 MINUTIChi l’ha detto che le cipolle servono solo per fare il soffritto? Possono anche diventare l’ingrediente principale di un piatto. Un'idea originale è, ad esempio, quella di prepararle ripiene.Ed ecco pronto, in pochi minuti, un contorno delizioso da servire anche nelle occasioni importanti.PREMESSAINGREDIENTIPROCEDIMENTOCONSIGLI E VARIAZIONI VALORI NUTRIZIONALI PREMESSA Con questa ricetta vi propongo un contorno saporito, sfizioso e salutare. E’ semplice da preparare, sono sufficienti pochi minuti e pochi ingredienti.…