Cipolle ripieneIl gusto che stupisceFACILE 4 PORZIONICOTTURA: padella e fornoTEMPO DI PREPARAZIONE: 35 MINUTIChi l’ha detto che le cipolle servono solo per fare il soffritto? Possono anche diventare l’ingrediente principale di un piatto. Un'idea originale è, ad esempio, quella di prepararle ripiene.Ed ecco pronto, in pochi minuti, un contorno delizioso da servire anche nelle occasioni importanti.PREMESSAINGREDIENTIPROCEDIMENTOCONSIGLI E VARIAZIONI VALORI NUTRIZIONALI PREMESSA Con questa ricetta vi propongo un contorno saporito, sfizioso e salutare. E’ semplice da preparare, sono sufficienti pochi minuti e pochi ingredienti.…
Chips di cavolo neroUn’idea sfiziosa per aperitivo o come contornoFACILE 4 PORZIONECOTTURA in fornoTEMPO DI PREPARAZIONE: 20 MINUTIIl cavolo nero è un ortaggio non molto utilizzato nella nostra cucina. Per le sue qualità e la ricchezza di vitamine e antiossidanti, andrebbe, invece, scoperto e aggiunto alle nostre ricette. Vi propongo un'idea leggera e sfiziosa da presentare come aperitivo o contorno.Le chips di cavolo nero sono vegane e senza glutine. Hanno la croccantezza che ricorda proprio le patatine tradizionali. Sono perfette…
Cavolfiore al curryUn contorno semplice ma gustosoFACILE 4 PORZIONICOTTURA in padellaTEMPO DI PREPARAZIONE: 15 MINUTIState cercando una ricetta un po’ diversa per cucinare il cavolfiore? Ecco pronta un’idea per proporre nella vostra tavola, in modo sfizioso, questo alimento ricchissimo di minerali, vitamine e diverse sostanze fitochimiche a potente azione antiossidante e antitumorale. Se poi ci aggiungiamo cipolla, aglio e curry le proprietà benefiche aumentano ancora di più. Scopriamo insieme la ricetta.PREMESSAINGREDIENTIPROCEDIMENTOCONSIGLI E VARIAZIONI VALORI NUTRIZIONALI PREMESSA Il Cavolfiore appartiene alla famiglia delle crucifere.…